Le
Restaurant Le Castelet vous invite à une authentique fête
gourmande en vous faisant découvrir les charmes de la "cuisine
de l'amitié".
Créativité et passion véritable sont les
maîtres mots de la cuisine de Jacques THIERRY :
saveurs inédites, mariages raffinés de plantes et
de fleurs sauvages, arômes délicats, travaillant
les meilleurs produits régionaux de saison, il sait faire
parler les saveurs et aiguiser les papilles...
Soupes d'orties et de courges, Filet de bar beurre de nage aux
zestes de citron confits, Magret de canard aux coings...Un grand
moment de plaisir gastronomique dans une salle à manger
lumineuse et confortable.
Pour les séminaires, une salle de 50 m² pouvant accueillir
jusqu’à 25 personnes est à disposition. |